枸杞怎么辨别硫磺熏过

要辨别枸杞是否被硫磺熏过，可以从以下几个方面入手。看颜色，正常枸杞颜色暗红，而硫磺熏过的枸杞色泽鲜艳，多为鲜红色。其次闻气味，正常枸杞有天然的果香，硫磺熏过的会有刺鼻的酸味。再尝味道，正常枸杞口感甜中带微苦，硫磺熏过的可能会有酸涩味。还可以观察枸杞的果蒂，正常的果蒂为白色或淡黄色，硫磺熏过的果蒂可能会变色。最后，将枸杞泡在水中，正常枸杞水色呈淡黄色，硫磺熏过的水色可能较深。