哪种蔬菜更适合苹果放在一起

在蔬果存储的世界里，选对 “同居伙伴” 很关键。苹果会释放乙烯气体，催熟周围果蔬。生菜就很适合与苹果共处，乙烯能让生菜保持脆嫩，延缓老化。芹菜也不错，苹果散发的气味可抑制芹菜水分流失，延长保鲜期。而像土豆这类怕发芽的蔬菜就不合适，乙烯会加速土豆发芽变质。挑对与苹果搭配的蔬菜，能让它们保鲜更久 。