水刀为什么切不了木头

水刀是可以切割木头的，不过在实际应用中，它切割木头并不常见。水刀原理是利用高压水流混合磨料，冲击材料表面实现切割。之所以少用水刀切木头，主要因为木材质地相对较软，用普通刀具就能轻松切割，且加工成本更低;而水刀设备昂贵、操作复杂，切割时水流可能渗入木材，造成纹理变形、表面起毛，影响切割质量和木材性能。但对于一些特殊造型或硬度较高的木材，水刀凭借其高精度、无热变形的优势，也能发挥独特作用。