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导读:我们都知道,节食减肥是不可取的,还容易产生反弹。减肥期间也不能不摄入营养,按理来说,主食都是会长胖的,但是有些主食热量低还管饱,你知道哪...
我们都知道,节食减肥是不可取的,还容易产生反弹。减肥期间也不能不摄入营养,按理来说,主食都是会长胖的,但是有些主食热量低还管饱,你知道哪些容易掉秤的主食吗?
1、燕麦
综合来看,燕麦算是常见粗粮中 B 族维生素、矿物质、膳食纤维都比较丰富、又容易买到、价格又亲民、口味又理想、吃起来又简单方便的主食选。
2、糙米
糙米外面那层的营养没有被磨掉,营养全部保存下来了。这就是我们推崇的没有精加工的“全谷物”。外皮相对坚韧,耐嚼,还可以把吃饭速度降下来呢。
3、小米
小米养胃,不无道理。对于很多饮食无节制或容易暴饮暴食的朋友,小米是很温和的杂粮选择,不像杂豆有外面一层豆皮需要煮烂。
4、红豆
从经验来看,有人吃多了绿豆会不舒服,因为绿豆的抗氧化性很强。而相比起来,红豆、花芸豆等,吃起来会温和、舒服很多。
5、土豆
土豆含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质,饱腹感强、热量低,是很不错的主食选择。
6、莲藕
莲藕其实也含淀粉和碳水化合物,但纤维多,饱腹感也非常不错。推荐藕给减肥的和需要控制血糖的朋友,像山药那样代替主食吃,或者晚上饿的时候当加餐吃。
7、豌豆
豌豆这样的蔬菜,也是适合当做主食吃的。减肥的人非常需要 B 族维生素,但又非常容易摄入不够。而豌豆的 B 族维生素和膳食纤维含量都非常高,适合作为主食的补充。
8、山药
大部分人把山药当蔬菜吃,其实,它的碳水化合物含量也挺高的,完全可以用来替代主食。而且吃得很多,热量也不会很高,饱腹感很强。
9、红薯
和白米饭、面条相比,薯类的膳食纤维要丰富得多,体积大、饱腹感强。而且价格又便宜,味道香甜,人人喜欢。
10、玉米
玉米是一种亲民的主食,无论冬天夏天,都有人恨不得顿顿啃玉米当饭吃。但有一点不足的是,玉米缺少色氨酸和赖氨酸,而这是两种人体必需的氨基酸。
这些主食的热量都控制在一定的程度,最主要的是吃了容易饱腹,吃的少了,自然热量的摄入就少了,也不容易发胖。当然想要减肥,还是要配合适当的运动锻炼才行。